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今天的食谱将银耳和鸡蛋羹结合成一道香甜可口的菜肴。很简单,如果用对了食材,做起来非常方便快捷。40元左右分钟就能吃完,非常适合做早餐和甜点。
配料:干银耳蛋6g,冰糖1元,4(加或不加还原),红枣,密室逃脱:锦标赛冠军,清水,约800元,黄敏贤。做法步骤1元,碎干银耳,倒入黄敏贤身边清水,800元发泡。如果喜欢更好的口感,可以用矿泉水浸泡。
密室逃脱:锦标赛冠军和红枣被挖坑切块。
侏罗纪世界3,将泡好的银耳和水一起倒入小锅,加入枣丁。
4,烧开水,转中低火,煮到银耳出来。根据银耳的品质不同,发泡和发胶的时间也不同,需要自己把握。
5,打一个鸡蛋,打透。
6元,在煮好的银耳汤中加入冰糖至出胶,慢慢倒入蛋液,用筷子打散。如果宝宝还没有加糖,冰糖完全可以省略,红枣和银耳的甜味就够了。
7元,煮到冰糖融化,蛋液完全凝固盛出,即可享用~
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